Att boka kvällsarrangemang på Restaurang Villan
Tack för ert intresse av att boka Villan för ert arrangemang!
Villan är en plats för middagar, möten, firanden och kvällar där mat, miljö och helhetsupplevelse får ta plats. För att kunna skapa en trevlig och hållbar verksamhet arbetar vi därför med ett tydligt upplägg kring våra kvällsbokningar.
Kvällsbokningar på Villan sker som arrangerade kvällar eller abonnerade sällskap. Lokalen och personalen avsätts specifikt för ert sällskap under kvällen.
Mat & servering
Vid kvällsarrangemang arbetar vi med förbokade upplägg där mat ingår för samtliga deltagare. Meny och upplägg anpassas efter typ av arrangemang, antal gäster och önskemål. Kvällsserveringen bygger på en sammanhållen restaurang- och upplevelsebaserad servering där maten är en naturlig del av kvällen.
Dryck
Till kvällens upplägg finns alltid alkoholfritt alternativ. Vid arrangemang där alkoholservering erbjuds sker detta enligt gällande alkohollagstiftning.
Antal gäster & bekräftelse
För att vi ska kunna planera inköp, förberedelser och bemanning på bästa sätt behöver slutgiltigt antal gäster meddelas i god tid före arrangemanget. Eventuella allergier eller önskemål om specialkost meddelas enligt överenskommelse i samband med bokningen. Bokningen anses bekräftad när upplägg, antal gäster och eventuell meny har godkänts av båda parter.
Minimiantal / minimidebitering
Kvällsbokningar kräver vanligtvis:
Att ett visst minimiantal gäster eller att en minimisumma uppnås för mat och dryck.
Detta avgörs utifrån datum, säsong och arrangemangets upplägg.
Avbokning & ändringar
Slutgiltigt antal gäster samt eventuell specialkost/allergier meddelas senast 5 dagar innan arrangemanget.
Kostnadsfri avbokning av hela arrangemanget kan ske senast 10 dagar innan bokat datum. Vid avbokning 7–10 dagar innan arrangemanget debiteras 50 % av överenskommet belopp.
Vid avbokning mindre än 7 dagar innan arrangemanget debiteras fullt belopp, då inköp, planering och personal redan är bokade för kvällen. Mindre justeringar av antal gäster kan göras efter överenskommelse.
Vi ser fram emot att skapa en fin kväll tillsammans med er!
Vänliga hälsningar
Lina Bergström
Restaurang Villan